გურმე

ვალენსიური პაეიას გემო და უძველესი ტრადიციები

პაეია ესპანური გასტრონომიის მთავარი სავიზიტო ბარათია, თუმცა მისი ნამდვილი სამშობლო სწორედ ვალენსიაა. გაიგეთ სად მომზადდა პირველი პაეია და როგორია ზღვის პროდუქტების ვერსია. აღმოაჩინეთ ვალენსიის უძველესი რესტორნები და კულინარიული საიდუმლოებები. ერთად ვიმოგზაუროთ ვალენსიის მზიან ქუჩებში და აღმოვაჩინოთ ნამდვილი ესპანური გემო.

გალისიური Mariscada-ს კულტურა და ოკეანის დელიკატესების მომზადების ტრადიცია

ოკეანის საგანძურისადმი მიძღვნილი უძველესი კულინარიული რიტუალი. გაიცანით ატლანტის ოკეანის ყველაზე ექსკლუზიური დელიკატესები, მომზადების ტრადიციები და ესპანური გასტრონომიის უმაღლესი კლასი.

ბასკური კულინარიული საიდუმლო: სან-სებასტიანის წამყვანი რესტორნები და პინჩოსის (Pintxos) დახვეწილი კულტურა

გზამკვლევი ბასკეთის გასტრონომიულ დედაქალაქში, სადაც მიშლენის ვარსკვლავები და სან-სებასტიანის ძველი კვარტლის ავთენტური ბარები ერთიანდება. აღმოაჩინეთ პინჩოსის (Pintxos) დახვეწილი რიტუალი, მაღალი გასტრონომიის საიდუმლოებები და ადგილობრივი ეთნო-კულტურის უზადო ეტიკეტი სპეციალურად „ავტორის“ მკითხველისთვის.